Plano para redução de carga poluidora em indústria de lacticínios
DOI:
https://doi.org/10.24302/sma.v3i1.519Palavras-chave:
Efluente. Leite. Tratamento e amostrasResumo
Os laticínios, em seu processo industrial, utilizam grande quantidade de água, o que provoca um aumento considerável no volume de efluente a ser tratado. Este trabalho teve como objetivo identificar os pontos de geração do efluente bruto numa empresa de laticínios, propondo uma tentativa de modificação no comportamento dos funcionários e conscientização das conseqüências ambientais para melhoria da eficiência do sistema de tratamento de efluentes. Para atender tais objetivos foi realizada a aplicação de um questionário, juntamente com as análises. A metodologia adotada consistiu em coletar amostras de efluente bruto para os parâmetros analisados. As amostras foram coletas sempre no mesmo ponto em diferentes dias e variação na carga poluidora. Os resultados demonstraram que os parâmetros tiveram variações atingindo altos índices de concentração do efluente bruto analisado.Downloads
Publicado
2014-07-29
Edição
Seção
Artigos
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1.
Begnini BC, Ribeiro HB. Plano para redução de carga poluidora em indústria de lacticínios. Saúde e meio ambient.: rev. interdisciplin. [Internet]. 29º de julho de 2014 [citado 2º de maio de 2025];3(1):19-30. Disponível em: https://www.periodicos.unc.br/index.php/sma/article/view/519