Rosina, A., e F. Monego. “Avaliação microbiológica Da Carne Bovina moída Nas Redes De Supermercados De Canoinhas/SC”. Saúde E Meio Ambiente: Revista Interdisciplinar, vol. 2, nº 2, dezembro de 2013, p. 55-64, doi:10.24302/sma.v2i2.468.