Pandolfi, L., C. dos S. Branco, E. M. P. Facco, e G. Chilanti. “Utilização Da Casca De Ovo De Galinha Como estratégia De Aumento De cálcio Em Alimentos”. Saúde E Meio Ambiente: Revista Interdisciplinar, vol. 11, março de 2022, p. 59-70, doi:10.24302/sma.v11.3556.