Anjos, F.S. dos e Caldas, N.V. 2019. O Ouro Verde Andaluz: denominações de origem protegida de azeite de oliva em Jaén e Córdoba. DRd - Desenvolvimento Regional em debate. 9, Ed. esp. 2 (dez. 2019), 100–133. DOI:https://doi.org/10.24302/drd.v9iEd. esp. 2.2238.